Vanaf 28 april mogen weer open, en zijn we open.
Met de huidige beperkingen hebben onze kaart aangepast.
Reserveren kan aan de deur!
We hebben er heel veel zin in !!
Bezorging en afhaal
We blijven voorlopig open voor afhaal en bezorging.
Van di t/m zo vanaf 16.30 tot 20.00 uur.
Niet alleen voor pizza’s en pasta’s. Ook een lekkere box met o.a. gegrilde groenten, Italiaanse kaas en vleeswaren, brengen we graag bij je thuis.
Broodplankje met tomatentapenade, olijventapenade en pesto
Plankje met verschillende Italiaanse kazen, vleeswaren, gegrilde groenten, pesto, olijven en brood
Plankje met diverse vegetarische voorgerechten en brood
Geroosterd brood belegd met tomaat, ui en Parmezaanse kaas
Gefrituurde zeevruchten en vis met een groene salsa
Specialiteit uit Puglia. Met roomkaas gevulde mozzarella met vijgen, gezouten walnoten, olijfolie, honing en sla
Carpaccio van kalfsfricandeau met tonijnmayonaise en gefrituurde kappertjes
Italiaanse tomatensoep met pesto en brood
Soep die in het teken staat van het seizoen
Salade van buffelmozzarella, tomaat, basilicum, balsamico, olijfolie en brood
Salade van venkel, sinaasappel, balsamico, amandelen, slamix, munt, rozijnen, olijfolie en brood
Salade met spinazie, buffelmozzarella, basilicum, munt, courgette en een lichte limoendressing. Met brood
Italiaanse bonensalade Borlotti- en cannellinibonen, rode ui, gemarineerde en gepofte cherrytomaatjes in een ansjovis/knoflookdressing. Met brood
Salade met rode linzen, gemarineerde en gepofte cherrytomaatjes, rucola, olijven en pecorinokaas in een basilicumvinaigrette. Met brood
Salade van diverse slasoorten, tomaat, komkommer, paprika en vinaigrette
Pasta met gamba’s, ricottakaas, courgette, witte wijn, limoen en peper
Pasta met de klassieke saus uit Bologna en Parmezaanse kaas
Lasagne met bolognesesaus, mozzarella en Parmezaanse kaas
Pasta met tomatensaus, ansjovis, olijven, kappertjes, knoflook, Spaanse peper en bladpeterselie
Pasta met knoflook, oregano, rode peper, broccoli,
witte wijn en ansjovis
Pasta met pancettaspek, eigeel, zwarte peper, knoflook en Parmezaanse kaas
Ravioli met eekhoorntjesbrood, cherrytomaat, salie en witte wijn
Lasagne gemaakt van aubergine met tomatensaus, mozzarella, basilicum, oregano en Parmezaanse kaas
Pasta met venkelworst, champignons, cherrytomaatjes, olijven, Spaanse peper, knoflook, tijm, witte wijn en Parmezaanse kaas
De bekende Sicilaanse pasta met gebakken aubergines, tomaten, tomatensaus, pecorinokaas en basilicum
Spaghetti met cherrytomaatjes, basilicum, knoflook, witte wijn en Parmezaanse kaas
Bij de Burgemeester van Napels maken wij Napolitaanse pizza’s. Deze pizza's worden volgens vaste regels gemaakt en gebakken in een houtoven. Het deeg mag niet meer dan 3 mm dik zijn, wordt altijd met de hand gerold en in ongeveer 11/2 minuut gebakken op 450º C. De pizza heeft een opstaande rand en een licht verkoolde korst (ook wel pantervlekken). In tegenstelling tot de Romaanse pizza. Deze wordt vaak met een deegroller(matterello) plat gewalst, heeft een dunne knapperige korst, is vaak groter dan de Napolitaanse pizza en wordt gebakken op ongeveer 300º C
Tomaat, mozzarella, basilicum en olijfolie
Tomaat, mozzarella, ansjovis en basilicum
Tomaat, knoflook, platte peterselie
Tomaat, mozzarella, pittige salami, rode ui en rucola
Tomaat, tonijn, rode ui, kappertjes, olijven, oregano en mozzarella
Tomaat, mozzarella, rauwe ham, rucola en Parmezaanse kaas
Tomaat, mozzarella, scamorzakaas, gorgonzola en pittige salami
Peer, gorgonzola, mozzarella, pancettaspek en rucola
Tomaat, mozzarella, aubergine, courgette en cherrytomaatjes
Mozzarella, gorgonzola, scamorzakaas, basilicum en Parmezaanse kaas
Pesto, scamorzakaas, tomaat, rauwe ham, basilicum en rucola
Dubbelgeslagen pizza met tomaat, mozzarella, ham, basilicum en Parmezaanse kaas
Aardappel, mozzarella, venkelworst en scamorzakaas
Tomaat, mozzarella, ham, champignons, salami en olijfolie
Tomaat, mozzarella, venkelworst, pittige salami, basilicum en Spaanse peper
Mozzarella, pancettaspek, ricottakaas, bladspinazie en olijfolie
Tomaat, mozzarella, rode ui, gorgonzola, artisjok, paprika en basilicum
Kies 2 bollen uit de volgende smaken
* citroen sorbetijs
* mango sorbetijs
* vanille roomijs
* witte chocolade roomijs
* Nougatijs
* cheesecake aardbei roomijs
* amarena roomijs met advocaat
* After eight roomijs
Eigengemaakte klassieker met mascarpone, lange vingers, koffie en Amaretto
Warm chocoladetaartje met vanilleijs en slagroom
Een drank van citroensorbetijs en Vodka
Bol vanilleijs overgoten met espresso
Gefrituurde deegkussentjes, geserveerd met poedersuiker, Nutella en aardbeienjam
- Cheesecake al limone
- Chocoladetaart met luchtige chocolademousse
Baba is een typisch Napolitaans dessert. Een in Limoncello (14% alc) gedrenkt cakeje. Met mangoijs en slagroom
koffie met slagroom
koffie met Amaretto en slagroom
koffie met Ierse whisky en slagroom
koffie met een shot caramel
koffie met een shot vanille
koude espresso, karamelsiroop, melk en slagroom
koffie met Limoncello
limoncellobonbon gemaakt in Friesland
Stap binnen bij de Burgemeester van Napels en geniet van échte Italiaanse gerechten. Wij zijn de enige pizzeria in Leeuwarden waar je ambachtelijke Napolitaanse pizza’s kunt proeven. Altijd smeuïg van binnen en krokant van buiten door onze houtgestookte steenoven. Ook als je een feest hebt kun je genieten van onze pizza’s op locatie.
Wil je liever een verse pasta? Dat kan! Bij ons kun je kiezen uit vele heerlijke tagliatelles, spaghetti en lasagnes. Ook glutenvrij of vegetarisch. En zoals hoort bij Italiaans tafelen kun je de hele avond heerlijk dineren, compleet met antipasta, frisse salades, gelato en een dampende kop koffie of thee. Buon appetiti!
Informatie over: