Houtgestookte steenoven

Schuif ’s avonds aan in de buurt van onze houtgestookte steenoven en laat je verrassen door onze vers bereide pasta’s en Napolitaanse pizza’s. De Burgemeester van Napels is de enige pizzeria in Leeuwarden waar pizza’s worden gemaakt in een échte traditionele houtgestookte steenoven! Een Napolitaanse pizza is zacht van binnen en lekker krokant van buiten. Geniet van het knapperende vuur terwijl jouw pizza in het restaurant in hartje Leeuwarden wordt bereid en gebakken.

Pizza uit een houtgestookte steenoven

Een pizza uit een houtgestookte steenoven is het allerlekkerst! Helemaal omdat de ingrediënten die wij gebruiken altijd dagvers zijn. We proberen zoveel mogelijk lokale ingrediënten te gebruiken, zoals de buffelmozzarella. Die halen we uit Twente. Je kunt ook genieten van onze houtgestookte steenoven pizza’s op locatie. Bijvoorbeeld voor een feest, bruiloft of jubileum! Wij komen dan langs met onze mobiele pizzaoven en maken verse pizza’s en pasta’s klaar. Ook glutenvrij en vegetarisch. Buon appetito!